Cara menyediakan pembuka selera Krismas
Dalam Krismas, pembuka selera Mereka hadir di semua meja dan berfungsi sebagai permulaan kepada hidangan lain yang kemudian akan dirasakan. Mereka biasanya berbentuk kepingan kecil dan beragam yang mengundang anda untuk mematuk dari pinggan ke pinggan, merasakannya berbeza perisa. Kita boleh cari pembuka selera pelbagai jenis, disediakan dengan pelbagai bahan, sangat rumit tetapi pada masa yang sama mudah disediakan ... Atas sebab ini, di OneHowTo kami tunjukkan kepada anda cara menyediakan pembuka selera Krismas senang tapi sedap.
Indeks
- Kurma dengan daging
- Keju kambing dengan jem blueberry
- Telur disumbat gratin
- Berbagai gunung berapi
- Keju quince
- Roti bakar foie, selai bawang, epal karamel dan Parmesan
Kurma dengan daging
Salah satu permulaan Krismas yang paling klasik adalah kurma dengan daging, senang disediakan dan, pada masa yang sama, sangat sedap. Untuk menyiapkannya, anda hanya perlu mengeluarkan tulang dari tarikhnya, membungkusnya dengan potongan daging yang boleh kita pegang dengan tusuk gigi dan, akhirnya, menyebarkannya melalui kuali.
Tidak perlu menambahkan minyak, kerana daging akan mengeluarkan lemaknya sendiri. Anda juga boleh menyiapkannya di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200º, hingga mereka berwarna coklat.
Keju kambing dengan jem blueberry
Satu lagi pembuka selera sederhana yang boleh anda buat pada Krismas adalah keju kambing disertai dengan jem blueberry atau raspberry. Ini adalah gabungan hebat yang pasti mengejutkan semua tetamu anda dan menjadikan anda tuan rumah yang sempurna.
Anda boleh memilih versi resipi yang mudah, terdiri daripada menyatukan kedua-dua elemen pada roti bakar atau sepotong roti, atau membuatnya sedikit lagi dan bakar gulungan kambing selama beberapa minit di dalam ketuhar sebelum menambahkan jem, untuk mencapai tekstur. dan rasa yang unik.
Telur disumbat gratin
Terdapat resipi yang tidak terhingga untuk telur yang disumbatDalam kes ini, kami akan menyediakannya dengan tuna, tomato goreng dan ham yang dimasak. Untuk melakukan ini, anda mesti memasak telur, memotongnya separuh dan mengeluarkan kuning telur, yang juga akan ditambahkan sebagai ramuan dalam pasta untuk mengisinya.
Sebaliknya, anda harus sediakan sos bechamel, tutup telur dan bawa ke gratin di dalam ketuhar. Apabila mereka berwarna coklat, anda boleh membawanya keluar dan disajikan di meja Krismas anda.
Berbagai gunung berapi
Kita juga tidak boleh lupa sebagai pembuka selera Krismas gunung berapi masin (vol-au-vent dalam bahasa Perancis), tartlet pastri puff yang sedap yang boleh kita isi dengan apa sahaja yang paling kita suka:
- Salmon dan keju merebak
- Tongkat ketam dan mayonis
- Bacon dan cendawan
- Lada, ikan bilis dan zaitun hitam
- Apa sahaja yang anda berlaku!
Keju quince
Walaupun ia adalah gabungan tradisional, yang Keju quince Ia juga boleh menjadi idea yang bagus dan sederhana untuk menyediakan kanape Krismas. Dan jika anda memilih potongan asli kedua makanan dan persembahan yang dibuat dengan baik, anda boleh mengubah sesuatu yang sangat sederhana menjadi pembuka selera yang unik.
Begitu juga, anda boleh memilih untuk mengiringi quince dan keju dengan beberapa kacang seperti walnut, badam, hazelnut, dll.
Roti bakar foie, selai bawang, epal karamel dan Parmesan
Makanan pembuka ini akan mengejutkan semua tetamu anda yang pasti tidak akan meninggalkan apa-apa di atas meja. Ini mengenai persediaan Hirup roti bakar dengan foie, roti bawang, epal karamel dan Parmesan.
Dalam artikel ini, anda akan dapati caramel bawang dengan cepat; Sekiranya epal, anda mesti menambah gula ke dalam kuali dan, apabila ia mula karamel, anda akan menambahkan epal yang dipotong menjadi kepingan nipis. Kami mengesyorkan agar anda tidak berkumpul sehingga waktu penyediaan, supaya roti pendek tidak melembutkan.
Di OneHowTo kami juga menunjukkan varian permulaan Krismas ini: pembuka bawang karamel dan keju kambing.
Sekiranya anda ingin membaca lebih banyak artikel yang serupa dengan Cara menyediakan pembuka selera Krismas, kami mengesyorkan agar anda memasuki kategori Pesta dan Perayaan kami.