Bagaimana untuk mengira "berat badan ideal" anda dan bagaimana menurunkan berat badan untuk kembali kepadanya menurut pakar pemakanan

Pakar diet-pemakanan María Gil memberitahu kita apa yang harus kita lakukan untuk membentuk badan pada tahun 2021.

Adakah anda tahu bahawa kata diet berasal dari bahasa Yunani "dayta" yang bermaksud "rejim hidup"? Oleh itu, apabila kita bercakap diet kita benar-benar merujuk kepada cara makan makanan yang paling betul untuk menyuburkan badan. Adalah perkara yang berbeza untuk dibincangkan rejim dan ini, seperti yang anda ketahui, mesti selalu diresepkan oleh profesional kesihatan. Walaupun perkara ini, kita sedar bahawa Krismas mungkin telah mengubah diet itu dan hari-hari yang kami habiskan di rumah kerana ribut Filomena belum membawa, katakan, pulangan yang tepat untuk rutin. Oleh itu, ada kemungkinan bahawa yang popular disebut "operasi polvorón" telah ditangguhkan tahun ini. Namun, antara yang utama kami ketetapan tahun 2021 masih ada yang menjaga makanan kita kembali ke berat badan ideal kita. Tetapi bagaimana kita tahu apa itu?

Bagaimana saya tahu berapa berat badan ideal saya?

Secara teori, untuk mengira "berat badan ideal" kita harus mengira apa yang disebut Indeks Jisim Badan (BMI), ini mengambil kira usia, berat dan tinggi badan. Kita mesti membahagikan berat badan kita dalam kilogram dengan ketinggian kita dalam meter kuasa dua. Angka yang diperoleh adalah BMI kita. Sekiranya BMI anda antara 18.5 dan 24.9, ia berada dalam "normal" atau julat berat badan yang sihat.

Walau bagaimanapun, Menurut pakar pemakanan pemakanan Victoria Lozada, "berat badan ideal" adalah konsep yang benar-benar dihina.. Ini adalah bagaimana dia menyatakannya dalam bukunya Mengapa anda makan seperti yang anda makan. Kita mesti ingat bahawa berat badan kita adalah sesuatu yang berubah setiap hari bergantung pada apa yang kita makan, berapa banyak yang kita minum, titik dalam kitaran hormon di mana kita berada dan beribu-ribu parameter lain yang akan memberikan artikel yang berasingan. Di samping itu, kita mungkin telah menurunkan berat badan kerana melakukan lebih banyak latihan fizikal dan berat badan lebih banyak kerana telah mendapat jisim otot.

Oleh itu, untuk menyuburkan diri pada tahun ini dan melupakan rejim dan keajaiban yang tidak berkesan dan untuk tidak mencapai berat badan yang ideal melainkan keadaan fizikal dan mental yang sihat dan berterusan sepanjang masa, kami telah menghubungi pakar pemakanan-pemakanan María Gil. Dia adalah orang yang memberitahu kami makanan apa yang harus kita masukkan dalam makanan kita dan makanan apa yang tidak boleh dan bahan apa, misalnya, membantu kita mengempiskan. 

Kami memberitahu anda rahsia di bawah.

1-8

Petua pertama

Sebagai permulaan, pakar pemakanan memberitahu bahawa "kita harus berusaha mengutamakan makanan segar seperti sayur-sayuran, sayur-sayuran bermusim dan buah. Juga kekacang dan bijirin semu seperti quinoa, millet dan soba, jagung semula jadi tanpa gula, oatmeal. Nasihat lain dia telah memberi kami adalah:

  • Bertaruh pada kentang dan keledek.
  • Cuba kurangkan penggunaan protein haiwan dan memastikan protein haiwan yang kita makan berkualiti dan kurus. Utamakan pengambilan protein sayuran.
  • Bagi ikan, gunakan lemak beberapa kali seminggu dan gabungkan juga dengan ikan putih dua kali seminggu.
  • Mengenai telur, tingkatkan pengambilan organik (dengan angka sifar). Kita tidak boleh lupa bahawa telur adalah protein yang mempunyai nilai biologi yang tinggi.
  • Berkaitan dengan susu, jika kita ingin memakannya, utamakan yang asli, iaitu yang tidak mempunyai gula. Lebih baik mempertaruhkan susu lembu atau kambing kerana mereka mempunyai vitamin larut lemak seperti vitamin D, yang biasanya kekurangan tubuh, jadi baik untuk menguatkannya.
  • Sekiranya kita mencari yogurt dalam bentuk tenusu, yang akan menjadi pilihan terbaik kerana ia adalah susu fermentasi, iaitu sumber probiotik semula jadi, kita harus memastikan bahawa mereka hanya mempunyai dua bahan, iaitu kambing, sapi, susu domba ... dan fermentasi tenusu.
  • Kacang dan biji juga harus menjadi sebahagian daripada makanan kita.
  • Kita juga mesti banyak mencernakan diri.
  • Kurangkan pengambilan alkohol dan soda.
Buka paparan

Makanan yang akan kita utamakan

Antara makanan yang disarankan oleh pakar pemakanan adalah:

  • Makanan segar, bermusim dan tempatan atau kilometer.
  • Makanan dan rempah-rempah anti-radang seperti kunyit atau halia, misalnya dalam infus atau krim sayuran sekarang kerana ia sejuk.
  • Utamakan juga makanan yang kaya dengan vitamin C seperti oren, kiwi atau lada merah.
  • Makanan dengan vitamin D, walaupun di bawah sinar matahari selalu sumber terbaik vitamin ini.
Buka paparan

Makanan yang akan kita kurangkan

Sebaliknya, menurut María Gil, kita mesti mengurangkan diet kita:

  • Makanan yang diproses dan pastri industri.
  • Sosej. Juga sosej vegan "yang akhirnya menjadi cerita yang sama tetapi dengan solek," katanya.
  • Jus komersial.
  • Kuki kecuali makanan buatan sendiri tanpa gula.
  • Bijirin gula.
  • Keju yang disembuhkan atau berlemak.

Menurut pakar, banyak makanan ini bukan sahaja mengandungi bahan berbahaya tetapi juga pemanis yang menyebabkannya keradangan usus dan perut buncit. Di samping itu, sebahagian besar dari mereka mengandungi banyak garam, yang menjadikannya kulit lebih kering dan di sana pengekalan cecair. Mereka adalah makanan yang membuang tenaga kita sehingga tidak boleh menjadi makanan biasa kita, namun, seperti yang dinyatakan oleh pakar pemakanan "jika pada hari minggu, misalnya, kita ingin memakannya tepat pada masanya, kita tidak perlu serahkan kepada mereka. Rahsia itu sentiasa seimbang ".

Buka paparan

Pukul berapa saya perlu makan untuk mengekalkan berat badan ideal?

"Jadualnya adalah tema yang dipersonalisasi sepenuhnya," kata María Gil. "Ada mereka yang bekerja dan tidak dapat mengikuti waktu tertentu," katanya kepada kami. Itulah sebabnya dia mengatakan bahawa yang terbaik adalah "mendengarkan kami." Dia meyakinkan bahawa "yang terbaik adalah makan malam pada pukul lapan atau sembilan" dan bahawa "makanan lebih enak pada jam satu daripada pukul tiga." Namun, dia memilih untuk "mengorientasikan jadwal berdasarkan kebiasaan masing-masing". Bertaruh pada "menyesuaikan jadual dengan keperluan masing-masing dan menyesuaikan sisa makanan supaya tidak ada puncak kegelisahan atau kerakusan. "

Buka paparan

Puasa sekejap: ya atau tidak?

"Bukannya saya mengesyorkannya atau saya tidak mengesyorkannya," pakar itu memulakan dengan mengatakan. "Ia hanyalah satu lagi alat dalam dunia pemakanan yang boleh bermanfaat bagi sesetengah orang dan bukan untuk yang lain," jelasnya. Dia memberitahu kami bahawa "itu rasmi dan telah dilihat bahawa berpuasa sekejap mempunyai faedah ", tetapi mengatakan bahawa penurunan berat badan bukanlah yang paling penting kerana" telah dilihat bahawa seseorang yang berpuasa dan orang yang tidak berpuasa, jika diet mereka tertumpu pada penurunan berat badan, mereka akan menurunkan berat badan yang serupa "tetapi dia menunjukkan bahawa "memang benar bahawa berpuasa sekejap mempunyai Kebaikan untuk kesihatan seperti memperbaiki flora usus kerana kekuatan anti-inflamasi. "Di samping itu, ia memastikan bahawa ia" juga meningkatkan sistem imun. ""Semua itu Kebaikan Mereka telah dikaitkan dengan puasa tetapi tidak perlu melakukannya, "katanya." Seseorang yang melakukannya akan sama sihatnya dengan orang yang tidak melakukannya jika sepanjang hari mereka teratur dengan baik ", menegaskan. María Gil.Dia mengatakan bahawa jika kita memutuskan untuk melakukannya, tidak perlu kita melakukannya setiap hari, dan disarankan agar seorang profesional memantau hal ini.

Buka paparan

Bagaimana dengan suplemen pemakanan?

"Itu bergantung," Gil menjawab soalan ini. Ini memberitahu kita bahawa orang yang sihat yang makan makanan dan senaman yang sihat tidak semestinya perlu menambah. Dia mempertahankan bahawa makanan tambahan Ia harus dipandu oleh seorang profesional dan kita tidak boleh melakukan kesalahan dengan membiarkan diri kita diberi nasihat oleh pihak ketiga kerana mengambil makanan tambahan sendiri dan berisiko dapat menyeimbangkan, misalnya, sistem hormon kita.

Buka paparan

Kembali ke berat badan ideal kami

The Lebihan Krismas dan ribut Filomena Mereka mungkin membuat kita mendapat beberapa pound tambahan. Oleh itu, mungkin sekarang kita mencari makanan yang membantu kita menyingkirkannya tetapi, sayangnya, tidak ada makanan yang mencapai ini. Seperti yang diberitahu oleh Gil kepada kita "tidak ada yang khusus untuk menghilangkan keterlaluan". Jadi apa yang harus kita lakukan adalah "sedikit demi sedikit menyusun semula jadual, tabiat dan ransum kita." Pakar memberitahu bahawa kita juga harus mengutamakan makanan diuretik, kaldu tulang dan artichoke dan menghidrat diri kita dengan banyak. "

Ia juga mengesyorkan mengurangkan penggunaan protein dan alkohol haiwan dan mengutamakan pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran dan smoothie hijau. Dia memberitahu kita bahawa yang terakhir, serta infus, dapat meningkatkan fungsi hati dan ginjal tetapi ingat bahawa ini dapat "menyahtoksin" tubuh sendiri dan tanpa masalah. Contoh smoothie hijau menurut pakar diet adalah salah satu yang menggabungkan saderi, wortel, minuman oat dan setengah epal kerana mereka adalah makanan yang kaya dengan antioksidan.

Buka paparan

Cadangan akhir

Seperti yang ditunjukkan oleh María Gil, dengan pandemi, lebih daripada sebelumnya, kesihatan kita bergantung pada masalah. Itulah sebabnya kita mesti menjaganya dan inilah masanya untuk melabur di dalamnya. Kita harus tahu bahawa dalam rangkaian sosial terdapat banyak pencerobohan, jadi kita mesti mengesahkan maklumat yang datang kepada kita dari segi pemakanan dan selalu berusaha menggunakan profesional yang sahih.

Buka paparan