Apakah perbezaan antara aruhan dan seramik kaca


Sekilas dan ketika mereka tidak aktif, hob vitroceramic dan induction nampak sama, tetapi sebenarnya ada banyak perbezaan antara mereka. Sekiranya anda berfikir untuk memperbaharui bilik dapur, Anda mesti mengetahui operasi kedua-duanya dan memilih yang paling sesuai dengan keperluan anda. Oleh itu, di OneHowTo kami ingin menerangkan secara terperinci apakah perbezaan antara aruhan dan seramik kaca.

Indeks

  1. Hob induksi
  2. Kompor seramik
  3. Perbezaan antara aruhan dan seramik kaca

Hob induksi

Kompor aruhan berfungsi dengan memanaskan gegelung elektrik yang bila menghasilkan medan elektromagnetik Ia mampu bertindak balas bahan feromagnetik dan seterusnya menghasilkan haba. Itulah sebabnya periuk induksi memerlukan jenis peralatan dan peralatan dapur tertentu agar dapat berfungsi.

Dengan cara yang sama, untuk alasan ini mereka tidak akan terbakar jika kita menyentuh kompor induksi ketika dihidupkan, kerana tangan kita tidak magnet.

Kompor seramik

Sebaliknya, plat kaca-seramik - yang lebih dikenali sebagai "vitros" - adalah plat yang berfungsi dengan menggunakan a rintangan pemanasan dan seterusnya meningkatkan suhu apa yang ada di sekelilingnya. Kaca yang menutupnya mengumpulkan haba ini dan menyebarkannya ke bekas yang digunakan untuk memasak.

Dengan cara ini, seramik kaca akan tetap panas setelah mematikannya dan kita boleh membakar diri sekiranya kita menyentuh kaca secara tidak sengaja.

Perbezaan antara aruhan dan seramik kaca

Walaupun pada pandangan pertama mereka mungkin kelihatan sama atau sangat serupa, sebenarnya ada banyak perbezaan antara kompor induksi dan seramik kaca:

  • Berfungsi: sementara kompor aruhan menghasilkan haba melalui medan magnet, seramik kaca menghasilkannya dengan memanaskan rintangan elektrik.
  • Kecekapan: aruhan lebih cepat dan memerlukan penggunaan tenaga elektrik lebih sedikit daripada vitro.
  • Keselamatan: dalam penggunaan periuk yang berfungsi secara induksi, kita tidak menghadapi risiko terbakar jika kita menyentuh kaca secara tidak sengaja, sementara dalam vitroceramics kita lakukan.
  • Harga: harga pembelian kompor induksi lebih tinggi daripada seramik kaca, walaupun penjimatan tenaga mengimbangi.
  • Isi rumah: sebarang jenis periuk boleh digunakan dalam seramik kaca, sementara periuk induksi memerlukan peralatan khas.
  • Pembersihan: periuk induksi lebih mudah dibersihkan kerana makanan tidak melekat pada kompor, seperti halnya dalam vitroceramics.

Sekiranya anda ingin membaca lebih banyak artikel yang serupa dengan Apakah perbezaan antara aruhan dan seramik kaca, kami mengesyorkan agar anda memasuki kategori Penyelenggaraan dan Keselamatan Rumah kami.