Cara membuat ekstrak rumpai laut


Rumpai laut Mereka membantu mencampurkan pelbagai ramuan, dan menambah nutrien. Sama ada menambahkan ekstrak rumput laut ke resipi ais krim buatan sendiri atau luaran untuk kegunaan kosmetik atau bahkan membuat ekstrak anda sendiri menawarkan alternatif yang murah untuk dibeli. Ambil beberapa barang dapur dan sebilangan rumput laut dan masak periuk periuk.

Anda perlu:

Langkah-langkah untuk diikuti:

Isi periuk dengan air dan didihkan. Matikan api dan biarkan air berhenti.

Potong alga dalam ukuran ketulan ais. Porphyra, yang digunakan dalam sushi, atau selada laut hijau, Ulva, adalah dua jenis rumput laut yang sangat biasa. Pengelasan alga dibahagikan kepada jenis merah, coklat atau hijau berdasarkan warna. Semua kumpulan ini adalah alga digunakan dalam pengeluaran makanan komersial.

Masukkan 2 liter air panas setiap bahagian alga dalam setiap beg. Contohnya, beg dengan dua keping rumput laut memerlukan 4 liter air panas. Sekiranya boleh, minta pembantu memegang beg terbuka agar lebih mudah mengaduk air. Tekan lebihan udara dan beg kedap dengan kuat.

Letakkan beg ke dalam periuk air panas. Keluarkan lebihan air jika perlu untuk memastikan beg ditutup. Tenggelam di bawah air dengan gelas, cawan, atau objek lain. Tetapkan pemasa selama 20 minit.

Keluarkan beg dari periuk dan periksa untuk melihat apakah alga telah larut. Sekiranya air telah berubah warna, angkat beg dengan rumpai laut.

Tutup saringan wire mesh dengan kain tipis. Letakkan saringan di atas bekas untuk menyimpan ekstrak. Kosongkan beg ke dalam penapis dengan berhati-hati. Perah sebilangan besar rumput laut yang dilarutkan sebanyak mungkin. Teruskan dengan beg yang tinggal, tanpa mengisi penapis yang berlebihan.

Biarkan penapis duduk selama 20 minit pertama. Kemudian tekan perlahan-lahan dengan belakang sudu. Jangan tolak pepejal melalui kain lap. Cukup tekan untuk mengeluarkan cecair yang tinggal.

Tutup bekas dan simpan di dalam peti sejuk sehingga digunakan.

Sekiranya anda ingin membaca lebih banyak artikel yang serupa dengan Cara membuat ekstrak rumpai laut, kami mengesyorkan agar anda memasuki kategori Hobi dan Sains kami.

Petua

  • Beli rumput laut di kedai runcit makanan atau kesihatan untuk membuat ekstrak bertaraf makanan untuk digunakan dalam resipi buatan sendiri untuk ais krim, ubat gigi, dan banyak lagi.
  • Kumpulkan rumput laut dari pantai untuk digunakan di kebun. Bilas dengan lembut dengan air sejuk untuk menghilangkan pasir, garam, dan serpihan lain. Setelah diekstrak, ia harus dicairkan dengan 5 bahagian air hingga satu bahagian diekstrak dan diberi makan ke tanaman sayur dan bunga.
  • Jangan masukkan banyak keping dalam beg atau gunakan beg besar. Kumpulan besar cenderung tidak larut sepenuhnya.
  • Sekiranya beg kecil tidak larut selepas 20 minit, panaskan periuk air ke atas. Jangan biarkan mendidih dengan beg di dalamnya.