Tujuh mitos mengenai penurunan lemak yang masih belum anda ketahui dan perlu tahu sama ada anda ingin menurunkan berat badan

Kami bercakap dengan pakar pemakanan Paloma Quintana dan dia memberitahu kami tentang kepercayaan palsu yang merosakkan diet kita.

Betapa marahnya kita! Berapa kali kita dapat berfikir, oh, jika kita tahu sebelumnya ...!? Dan ternyata tidak akan kembali. Tetapi melihatnya dari sisi positif: lebih baik lewat daripada tidak pernah. Itulah bayangan yang kami buat ketika kami belajar dari tangan pakar beberapa mitos pemakanan. Kepercayaan yang telah kita selesaikan dan yang menjatuhkan kita sekaligus.

Sekarang kita sama-sama tertegun untuk menyedari bahawa perkara-perkara tertentu yang kita fikirkan membantu kita menurunkan lemak adalah salah sepenuhnya. Ini telah membantu kami mengetahui Paloma Quintana, pakar pemakanan-pemakanan, yang dikenali di rangkaian sosial sebagai @NutricionconQ. Penjelasannya telah membuka mata kita. Bersedia kerana artikel ini akan mengubah cara anda melihat sesuatu. Ini adalah 7 mitos mengenai kehilangan lemak yang masih belum anda ketahui.

1-7

Kehilangan lemak, menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan adalah sinonim

Paloma Quintana mempertahankan dari awal bahawa ia adalah kesalahan untuk dibincangkan pengurangan berat semasa kita mencari kehilangan lemak dan tandakan otot seperti. Ingatlah bahawa kita pada amnya (kerana ia bergantung pada faktor seperti usia) 50-80% air. Jadi ketika kita menurunkan berat badan kita mungkin tidak kehilangan lemak. Sepanjang hidup berat badannya berbeza mengikut keadaan yang berbeza dan sebagai contoh, pakar pemakanan-pakar pemakanan menyebut tentang haid.

Untuk Paloma Quintana langsing ke bawah Ini adalah konsep yang sangat umum yang mempunyai kehilangan lemak yang berkaitan dengannya. Tetapi lemak bukan satu-satunya perkara yang anda hilang semasa anda langsing. Oleh itu, apabila kita bercakap langsing ke bawah kita bermaksud kehilangan jumlah jisim badan; semasa kita bercakap kehilangan lemak kita hanya merujuk kepada tisu lemak dan istilah "menurunkan berat badan" akan menjadi konsep yang tidak bermakna kecuali ketika kita merujuk kepada orang yang mempunyai kegemukan, kerana mereka kehilangan lemak, cecair ... Akhirnya, ketika kita bercakap tentukan Kami merujuk kepada sedikit kehilangan lemak yang bertujuan menjadikan otot lebih ketara.

Buka paparan

Terdapat makanan yang menurunkan berat badan

"Semua makanan mempunyai kalori," ingat Paloma Quintana untuk memulakan. Memberitahu kami bahawa satu-satunya makanan kalori yang ada ialah air dan menyokong bahawa ia adalah nutrien penting yang mesti kita konsumsi pada bila-bila masa sepanjang hari. Quintana memberi jaminan bahawa ada "makanan yang membantu kita menurunkan berat badan" sementara "mereka kenyang dan memberikan sedikit kalori". "Mereka membantu menurunkan berat badan makanan yang menyumbang untuk menghasilkan defisit kalori", jelas pakar pemakanan.

"Sekiranya seseorang makan 5,000 kalori dari sayur-sayuran, sayur-sayuran tidak akan membantu mereka menurunkan berat badan," katanya kepada kita. Perhatikan bahawa makanan yang dapat membantu kita menurunkan berat badan adalah makanan yang mempunyai ketumpatan tenaga yang rendah tetapi kepadatan pemakanan yang tinggi, iaitu makanan rendah kalori yang mempunyai banyak nutrien dan khasiat. Kenyataan ini membuang segala-galanya dari rancangan kami minuman ringan Cahaya, sebagai contoh. Walaupun dalam jangka pendek nampaknya ini membantu kita menurunkan berat badan, hanya pada jangka masa sederhana dan panjang mereka menghasilkan lebih banyak selera makan dan dengan tidak memberi kita khasiat, mereka merosakkan organisma. "Tubuh yang kekurangan zat makanan bukanlah badan yang kehilangan lemak dengan cara yang sihat," kata Paloma secara terus terang.

Buka paparan

Rahsia kehilangan lemak terletak pada diet yang mempercepat metabolisme anda

Paloma Quintana memberitahu kami bahawa pernyataan ini adalah salah kerana, sebagai permulaan, "tidak ada diet yang mempercepat metabolisme". Menurut pakar, yang dapat kita lakukan melalui diet adalah membantunya berfungsi dengan baik tetapi tidak mempercepatnya. Bagaimana kita mendapatkannya? Melalui latihan dan latihan fizikal.

"Sekiranya kita bersenam dan seterusnya mengambil nutrien yang sesuai tanpa menyedarinya, kita akan bergerak lebih banyak," jelas Paloma. "Makanan bertenaga rendah melambatkan metabolisme", perincian. "Kita menurunkan pergerakan kita. Tubuh memasuki keadaan menyelamatkan. Pergerakan kita kurang jelas dan kita kurang mempunyai keinginan untuk melakukan senaman fizikal," katanya, menggambarkan seekor kapur yang menggigit ekornya.

Buka paparan

Anda mesti makan lima kali sehari untuk menurunkan berat badan

Palsu. "Jumlah makanan yang dimakan pada siang hari tidak memberi kesan langsung kepada kehilangan lebih kurang lemak"kata Paloma Quintana. Dia menjelaskan bahawa satu-satunya "rahsia" untuk menurunkan berat badan adalah kita mengalami kekurangan kalori, iaitu kalori yang dimakan lebih besar daripada yang ditelan. "Ada orang yang kekurangannya makan dua kali sehari dan yang lain lebih senang makan lebih banyak kali sehari tetapi dalam jumlah yang lebih sedikit"kata Paloma. Namun, dia meyakinkan bahawa, dari pengalamannya sebagai pakar pemakanan "ada kemungkinan bahawa seseorang yang makan dua, misalnya, berlebihan kalori".

Buka paparan

Air lemon semasa perut kosong membantu mengurangkan berat badan

"Ia tidak langsing, tidak menyahtoksin, atau meremajakan, atau mencegah atau menyembuhkan penyakit apa pun"kata Paloma Quintana ketika ditanya mengenai air dengan lemon ketika perut kosong. Ini memberitahu kita bahawa manfaat sebenar air lemon adalah, kemampuannya untuk menggantikan minuman tidak sihat lain yang meningkatkan risiko menderita semua jenis penyakit dan mendorong kenaikan berat badan seperti minuman ringan dan minuman beralkohol.

Buka paparan

Diet rendah kalori membantu anda menurunkan lemak

Menurut Paloma Quintana, pernyataan ini wajar mendapat penjelasan: yang diet rendah kalori (rendah kalori) dapat membantu anda menurunkan lemak jika disesuaikan. Pakar memberitahu kami bahawa sebelumnya di diet rendah kalori Mereka diberi nombor generik, namun telah dilihat bahawa seorang atlet tidak mempunyai keperluan tenaga yang sama dengan orang yang tidak aktif. "Kalori adalah diet utama tetapi tidak rendah kalori"kata pakar pemakanan.

"Apa yang harus anda lakukan ialah menolong orang itu mengalami kekurangan kalori", dia menunjukkan. Dan pada ketika ini ia menunjukkan sesuatu yang sangat menarik bagi kita. Apakah kaedah termudah untuk membakar lebih banyak kalori daripada yang anda makan? Meningkatkan senaman! Kejutan! "Mungkin tanpa menyentuh kalori, bersenam lebih banyak dan mengubah nutrien makro dalam makanan kita, kita kehilangan lemak," kata Paloma. Semuanya mesti dinilai oleh seorang pakar, tetapi menghitung kalori bukanlah penyelesaian jangka panjang.

Buka paparan

Pengambilan lemak mendorong kenaikan berat badan

"Kalori diberikan oleh semua makanan. Lemak itu sendiri tidak boleh disalahkan kerana kehilangan atau peningkatan lemak," kata Paloma Quintana. "Diet yang tersusun mesti mengandungi lemak yang sihat," katanya."Makanan rendah lemak bukanlah yang terbaik untuk kehilangan lemak kerana tidak terlalu enak dan tidak menimbulkan kepatuhan," katanya. Sudah tentu, ia menjelaskan bahawa "lemak berlebihan dalam makanan dapat terkumpul dalam bentuk lemak dalam tubuh lebih banyak daripada nutrien lain." Itulah sebabnya rahsia selalu terletak pada memakan segalanya (kecuali gula dan yang diproses ultra) dengan cara yang sederhana. "Kuncinya bukan bahawa tidak ada lemak. Itu hampir berbahaya," kata Paloma Quintana.

Masukkan ke dalam latihan ...

Sekiranya dalam menu mingguan kami, kami mengambil beberapa ikan biru atau 40/50 gram keju seminggu dan memasak dengan minyak zaitun extra virgin pada waktu makan tengah hari dan makan malam (menggunakan kira-kira dua sudu sehari), menurut pakar, kami akan memberi badan kita jumlah lemak yang anda perlukan, kerana anda harus mengambil kira bahawa makanan lain juga mengandunginya. Sekiranya seseorang mempunyai keperluan lemak yang lebih tinggi untuk kesihatan, mereka boleh menambahkan segelintir kacang dalam diet mereka.

Quintana mengingatkan kita bahawa sama pentingnya dengan kehilangan lemak adalah untuk mengelakkan kehilangan jisim otot.

Buka paparan