5 resipi dengan tauhu, protein sayur dengan kalori yang sangat sedikit
Ketahui cara memanfaatkan sepenuhnya protein tumbuhan yang sihat dan murah ini.
Sekarang bahawa kita menghabiskan lebih banyak masa di rumah, kami ingin belajar semua jenis perkara. Dari mula bertafakurmalah bereksperimen di dapur dengan resipi baru dan sihat. Oleh itu, kami mencadangkan bahawa, jika anda tidak mengetahuinya, cubalah tahu dan pelajari resepi terbaik dengan tauhu.
Apa itu tauhu?
Tahu diperoleh dari kacang soya dan disediakan dengan membekukan minuman soya dan minuman itu menekan seterusnya di mana bahagian cair dipisahkan dari pepejal, serupa dengan bagaimana keju disediakan dari susu. Tekstur tauhu biasanya tegas walaupun terdapat beberapa jenis tahu: Tahu Jepun lebih keras, tauhu asap yang warnanya lebih gelap, tahu gan yang dihisap dan kicap ...
Khasiat tauhu
Tahu adalah ramuan yang banyak digunakan dalam masakan Asia, apa lagi nilai proteinnya yang tinggi (jika anda mencari makanan vegan protein tinggi, berikut adalah lebih banyak) menjadikannya sekutu diet vegan. Tahu membantu mengurangkan kadar kolesterol, mencegah anemia, mengandungi isoflavon, bahan penting untuk membantu mengawal gejala menopaus pada wanita dan ia juga menjadikan tulang kuat kerana kandungan kalsiumnya yang tinggi.
Pasti selepas membaca semua faedah ini anda ingin mempelajari resipi dengan tahuDi sini kami meninggalkan anda lima resipi tauhu yang ringkas, mudah dan sangat berkhasiat.
1-5
Krim bayam dan tauhu
Di sini kami memberikan anda hidangan ringkas, mudah dan berkhasiat tanpa lemak. Lava 300 gr. bayam untuk dimasak selama 5 minit dalam air masin mendidihApabila masa ini berlalu, matikan api dan toskan. Kemudian, dalam gelas pengisar masukkan 400 gr. tauhu cincang dengan bayam dan pukul bersama. Periksa ketekalan dan tambahkan minuman sayur sehingga anda mendapat krim dengan ketumpatan yang paling anda sukai. Musim dengan lada, pala, dan garam. Kacau dan hidangan ringkas, mudah dan berkhasiat ini akan siap. Gtres Kiub tauhu ini adalah minuman beralkohol yang sempurna untuk sebarang kesempatan. Untuk membuat roti, anda memerlukan serbuk roti, biji dan rempah. Anda boleh menghidangkan segitiga tahu dengan sos kegemaran andaContohnya, guacamole, sos manis dan masam, mustard, dll. Resipi ringkas dan menyegarkan ini sangat sesuai sebagai permulaan. Mula-mula kita akan melapisi tahu yang sebelumnya akan kita potong menjadi kiub, dengan serbuk roti dan berikan beberapa putaran cepat di dalam kuali. Simpan di atas pinggan untuk mengalirkan lebihan minyak. Kupas dan potong timun dan kemudian lakukan hal yang sama dengan mangga (Jaga agar tidak terlalu matang). Masukkan semua sumber, musim dengan kapur, garam dan ketumbar. Masukkan tauhu ke dalam salad dan anda mempunyai ini sangat kaya, eksotik dan senang disediakan kursus pertama. Salah satu daripada kaedah terbaik untuk memasak tauhu adalah dengan kari, Hidangan Hindu khas ini sesuai untuk resipi ini dan juga ringkas. Tiriskan tauhu dan potong menjadi kiub, kupas bawang dan potong halus, kupas halia dan parut hingga halus. Masukkan kaserol besar untuk dipanaskan dengan sedikit minyak zaitun dara tambahan, Masukkan tauhu dan goreng sehingga berwarna keemasan, balikkan sehingga selesai di beberapa sisi. Apabila ia emas, keluarkannya dan simpan. Masukkan sedikit minyak dan pada suhu rendah, goreng halia, biarkan aromanya melepaskan, kemudian masukkan bawang dan secubit garam. Masak selama beberapa minit sehingga bawang menjadi lembut, kemudian masukkan pes kari (boleh berwarna merah, hijau atau kuning), rempah-rempah dan berikan beberapa giliran untuk memanaskan, kemudian masukkan segelas santan. Naikkan api sehingga mendidih, sementara itu tambah ikan atau kicap, ketumbar cincang segar, dan badam. Gaul rata dan bila mendidih, masukkan tauhu. Masak dengan api yang tinggi sehingga santan pekat, rasa dan betulkan garam jika perlu. Sementara itu, buat nasi dalam periuk dengan air dan garam dan tambahkan sebahagian nasi ke setiap piring di hujungnya. Pandai! Ini adalah kaedah terbaik untuk menjamu selera sesuatu yang menyeronokkan dan berbeza dengan yang anda boleh ganti hamburger kuno, yang lebih tinggi lemak dan kalori. Kupas bawang, keluarkan lapisan luar dan putar Kami meletakkannya hingga goreng hingga rebus dan lembut. Potong ketumbar dan bawang putih yang dikupas, hingga semuanya cincang. Tambahkan semua ini dengan sekumpulan tauhu dan pukul. Tuangkan hasilnya ke dalam mangkuk besar dan tambahkan telur yang dipukul dan musim secukupnya. Buat bola kecil adunan ini, yang kita akan menghancurkan lembut dengan tangan atau kulir dapur, sehingga meninggalkan mereka dengan ketebalan yang ingin kita berikan kepada para hamburger. Perahkan melalui serbuk roti dan kemudian goreng dalam kuali atau wajan dengan gerimis minyak zaitun dara, hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak. 
Tauhu rangup dalam adunan
Salad tauhu manis dan masam dengan mangga dan timun
Kari sayur dan tauhu
Baggle dengan tauhu burger