Sudu pinggan dan rebusan yang tidak menggemukkan dan sihat

Kita mempunyai kebiasaan untuk menganggap kaserol sebagai hidangan kalori yang tidak baik untuk menjaga garis. Kami meninggalkan anda beberapa hidangan yang sangat sihat untuk dimakan dengan sudu.

Ketika kita memasuki musim gugur, hari-hari mulai semakin gelap. Waktu siang telah turun. Tubuh mula meminta makanan dari sudu: sup, krim, rebusan dan pelbagai rebusan.

Kami cenderung percaya bahawa apa-apa hidangan rebus akan membuat kita menambah berat badan pada kadar yang terpaksa. Tetapi ada banyak cara untuk memasak dan banyak makanan sihat dan rendah kalori untuk digabungkan.

Ia penting, Untuk dapur yang ekologi dan lestari, cubalah memanfaatkan makanan bermusim. Kami telah mengambil kira hidangan ini yang kami cadangkan.

1-10

PUMPKIN STEW DENGAN FENNEL DAN IKAN

Sekiranya kita bercakap mengenai rebusan, daging selalu terlintas di fikiran. Tetapi kita boleh memarut ikan. Untuk rebusan yang telah kami pilih, kami mahu memasukkan dua makanan yang sedang dalam musim sekarang: adas dan labu. Untuk menjadikannya lebih sihat.

LENTIL SOUP DENGAN ACCELGAS

Chard adalah salah satu sayur yang paling istimewa: kanak-kanak biasanya tidak menyukainya dan ia sangat digabungkan. Kami telah menjumpai hidangan ringan dan pemulihan untuk hari-hari sejuk ini. Swiss chard and carrot - dalam musim sekarang - dan sedikit lada merah untuk menemani lentil. Pinggan yang sedap.

KRIM BROCCOLI

Kami tidak boleh meninggalkan krim. Krim sangat mudah disediakan dan tidak mengandungi kalori. Itu bergantung pada iringan yang diperlukan atau jumlah mentega yang anda pakai, jika anda meletakkannya sama sekali. Cadangan kami adalah brokoli, kerana ia adalah musim pada masa ini.

SUP TOMATO

Resipi yang ideal untuk memanaskan badan, makan dengan sihat dan tidak mengambil terlalu banyak kalori. Kerana sup ini yang kita bicarakan tidak ada kaitan dengan salmorejo atau gazpacho. Ini mengenai sup suam yang tidak mengandungi lebih daripada tomato, sedikit bawang, sedikit lada belang, bawang putih, daun salam dan lada sebagai asas. Apa yang anda mahu tambah bergantung kepada anda.

REBUS DAGING LEMBU

Beli daging lembu tanpa lemak dan mulakan rebusannya. Daging tanpa lemak tidak mempunyai lemak. Semasa di rebusan ramuan penting seterusnya adalah kentang, kerana ubi jalar pada musim ia boleh diganti. Sudah tentu, saya cadangkan menambah cendawan atau cendawan; atau sebaliknya, artichoke bahawa yang pertama sudah tiba di penjual sayur. Dan selalu, lobak merah.

MINESTRONE DENGAN Kacang, CORN DAN PEAS

Untuk terus mengabaikan daging sebagai agen kalori utama dalam pinggan sudu, cadangan ini adalah yang paling sedap. Sup minestrone yang kaya seperti yang kita semua tahu, tetapi dengan kacang - sebilangan kacang baik - jagung dan kacang polong dalam sup yang agak manis yang masuk ke dalam badan dengan mesra dan pemulihan.

SUPAYA KURUS

Sekiranya anda suka kari, resipi ini sangat sesuai untuk hari-hari yang lebih sejuk dan tanpa mengambil banyak kalori. Terdapat pelbagai resipi, tetapi santan dan halia tidak boleh hilang. Kemudian untuk menemani, sebagai topping, cuba tinggalkan crouton dan ganti dengan sayur mentah seperti kubis merah atau brokoli - yang terakhir pada musim penuh. Anda juga boleh menambah tahu.

BERAS SOOTY DENGAN MUSHROOM

Ini adalah tradisi dengan hujan pertama, berjalan-jalan di luar bandar dan memilih cendawan. Kemudian bersihkan cendawan dengan baik dan masak. Saya katakan tradisi, sekurang-kurangnya, dalam keluarga saya. Ini adalah masa cendawan dan cendawan, tetapi jika anda berminat mikologi Anda sudah tahu itu. Nasi yang sedap dengan cendawan bermusim adalah kelezatan para dewa.

SUP MISO

Pilihan yang sangat disyorkan. Hangat dan tidak berkalori. Ia sangat mudah untuk dimasak dan Ia boleh mengandungi tauhu, rumput laut wakame, chives dan sedikit lada. Hidangan yang sesuai untuk mengejutkan rakan semasa perjumpaan. Kita tidak biasa memakannya di rumah dan ia adalah hidangan yang sangat sihat dan sederhana.

LAMBANG BATAS DAN BATATA

Walaupun daging domba sangat berlemak dan tidak digalakkan ketika anda mempunyai kolesterol, ia adalah makanan yang diperlukan dan kaya, dan mempunyai rasa yang kuat berbeza dengan rasa keledek. Rebusan dengan dua bahan ini anda boleh menambah buah ara dan kacang mete. Ia memasuki badan menjadi panas dan hampir tidak gemuk.

Oleh kerana kita bercakap mengenai sayur-sayuran bermusim, kami juga mahu menamakan buah-buahan masa ini. Sekarang adalah bila alpukat rasanya lebih kaya. Ia adalah musim persimmon, chestnut, custard apple, kurma, delima, kiwi, lemon, tangerine, mangga, apple, quince, pepaya, pear, nanas, pisang, oren dan anggur.

Dan jika anda adalah mangga, jangan ragu untuk memakannya sekarang. Rasanya sangat sedap dan sedap ... Sebagai contoh, kandungan vitamin C yang tinggi dapat membantu penyerapan zat besi dan menyumbang kepada penghasilan sel darah merah. Dan ia juga baik untuk pembentukan kolagen. Tidakkah anda fikir yang terbaik?