Senarai makanan yang harus anda makan untuk mengelakkan kenaikan berat badan semasa kuarantin
Makanan apa yang akan membantu kita menjaga karantina ini? Kami bercakap dengan beberapa pakar untuk mengetahui.
Selama karantina ini, banyak yang mendapati hiburan di dapur menyediakan sarapan pagi yang kaya, membuat kek cholocate (resipi Nieves Álvarez) dan bahkan membakar roti (dengan atau tanpa ragi). Sekarang, ini akan mempengaruhi kita: dengan mempertimbangkan gaya hidup yang tidak menentu pada masa ini dan makanan yang dilakukan, para pakar meramalkan bahawa orang akan mendapat sekitar 5 kilogram semasa berpantang. Sekiranya anda ingin mengelakkannya, kami menasihati anda untuk bergerak sedikit, mengatur rutin latihan (berikut adalah jadual untuk bulan April), menjaga apa yang anda makan sebelum dan selepas latihan, dan anda bertaruh pada makanan yang seimbang .
Adalah baik untuk memakan segalanya dan, jika anda merasa seperti itu, manjakan diri anda, tetapi sangat penting untuk tidak terjerumus dalam proses ultra sebagai satu-satunya makanan untuk kesihatan anda sendiri. Kita sudah mengetahui makanan dari mana kita harus menjauhkan diri dari karantina ini dan bagaimana mengawal kegelisahan kita di hadapan peti sejuk. Anda ingin tahu apa yang boleh anda makan supaya tidak menambah berat badan? Kami bercakap dengan beberapa pakar, yang menasihati kami apa yang paling sesuai untuk mengekalkan sosok kami hari ini di rumah.
Makanan Mediterranean
Semua pakar bersetuju bahawa diet Mediterranean kami memberi kami banyak faedah. Kami bercakap mengenai makanan seperti sayur-sayuran, kekacang, bijirin penuh, buah, tanpa lemak, daging berat atau minyak zaitun tambahan. "Mereka segar, tidak diproses, dan digunakan untuk membuat banyak resipi yang sangat baik", jelas pakar pemakanan Sofia Giaquinta.
Rocío Ecalante, pemilik Arbosana Farmacia dan pakar dalam dermokosmetik dan pemakanan, mengesyorkan agar sayur-sayuran ada dalam semua makanan utama. "Kita juga harus makan kekacang dua atau tiga kali seminggu, menurunkan pengambilan daging kita dan, semampu mungkin, makan ikan beberapa kali," dia menasihati. Makanan penting untuknya? Buah.
Berapa banyak tenaga yang anda perlukan?
Fran sabal, pengarang Pemakanan Emosi dan Neuro-Linguistic Programming Trainer (ITA), memberi amaran: "Sangat penting untuk memahami bahawa sihat tidak sinonim dengan penggunaan percuma, adalah mustahak kita mempunyai bahagian makanan". Pakar pemakanan menjelaskan bahawa ini bukan hanya untuk tidak memakan makanan yang diproses, tetapi juga untuk memperoleh kalori yang diperlukan dan tidak lebih daripada yang diperlukan oleh tubuh kita, kerana jika kita makan dan tenaga itu tidak dibakar, tubuh akan mengumpulkannya dan itu akan membuat kita bertambah berat .
"Dalam karantina kita mesti hitung semula pengambilan kalori kami, mengurangkan pengambilan ", kata Rocío." Lebih dari sekadar membicarakan makanan yang membantu anda tidak menambah berat badan, anda harus memberi tumpuan kepada gaya hidup, menghindari makanan yang tinggi lemak tepu dan rendah serat, misalnya, "kata pakar.
Adakah anda peminat karbohidrat? Anda boleh terus mengambilnya, tetapi perhatikan bila. Dr. Electa Navarrete, lulusan Perubatan dan Pembedahan dan No. 1 di Sepanyol di Cellfina, menasihatkan untuk meminumnya pada awal hari: "Saya cadangkan memakannya pada waktu sarapan dan paling lewat pada waktu pagi. ", Terangkan.
Kaedah empat elemen
Kaedah empat makanan adalah apa yang disebut Fran Sabal tekniknya yang sempurna untuk mencapai keseimbangan nutrien dan kalori dalam hidangan kami. Ini didasarkan pada menyediakan makanan kita dengan nutrien yang diperlukan oleh tubuh kita dengan memberi makanan berdasarkannya protein (telur, ikan, tenusu, kedelai atau tauhu), karbohidrat (bertaruh pada pilihan tidak terpisahkan, atau oat, quinoa atau millet), lemak sihat (kacang, biji atau zaitun, ditambah minyak zaitun), dan buah-buahan dan sayur-sayuran. "Pastikan makanan utama anda mengandungi empat kumpulan makanan ini dan makanan ringan anda mengandungi sekurang-kurangnya dua," jelas pakar.
Buah-buahan sihat setiap saat
Potongan buah keseluruhan seperti mandarin, oren, pir atau pisang, mereka adalah pilihan yang baik pada bila-bila masa sepanjang hari. "Bahwa buah pada waktu malam membuat anda gemuk adalah mitos. Dan pisang, tidak kira seberapa banyak mereka telah bertekad untuk menjerumuskannya, juga merupakan alternatif yang sangat sihat," katanya.
Ia juga merujuk kepada alpukat sebagai buah yang sesuai untuk mendapatkan tenaga yang diperlukan dan mengurangkan rasa lapar: "Ia mempunyai daya kenyang yang hebat. Cuba makan sendiri sederhana hingga sudu besar perlahan-lahan, mengunyahnya dan menikmatinya, anda akan melihat betapa memuaskannya, "nasihatnya.
Crudités
Sayuran dalam bentuk apa pun baik, tetapi jika anda ingin menjadikan makanan ringan yang sihat, jangan ragu untuk mendapatkan sayur-sayuran mentah, seperti batang wortel, saderi atau timun yang digabungkan dengan hummus.
Yogurt
"Saya mengesyorkan yogurt protein tinggi seperti soya, yang merupakan makanan super paling kuat di luar sana sekarang," kata Electa. Gabungkannya dengan buah untuk melengkapkan makanan ringan yang sihat.
Sofía Giaquinta, dari pihaknya, menasihati mereka mengambil semula jadi dan menjelaskan kes yogurt Yunani: "Ini mempunyai peratusan lemak yang lebih tinggi, yang mengubah teksturnya dan memberikannya sifat berkrim, sehingga meningkatkan daya kenyangnya". Lemak tidak buruk, sebenarnya lebih baik memakannya untuk mengambil produk Cahaya "Ini mempunyai lebih sedikit kalori, tetapi kurang kenyang, anda akhirnya makan lebih banyak dan dengan rasa lapar yang sukar ditangani," tambahnya.
Sekarang anda tahu, sudah tiba masanya untuk mempraktikkannya. Bergembiralah!