Makanan apa yang menyebabkan pedih ulu hati dan muslihat untuk menghilangkan pedih ulu hati pada musim cuti ini

Kami bercakap dengan pakar pemakanan-pemakanan Ana Gloria Cantos Aguilar dan dia memberitahu kami bagaimana kami dapat mengelakkan masalah pedih ulu hati atau pedih ulu hati pada musim cuti ini.

Tahukah anda bahawa sekurang-kurangnya 7% penduduk mempunyai keasidanperut atau pedih ulu hati setiap hari dan 15% menderita masalah ini Sekurang-kurangnya sebulan sekali? Untuk menghilangkan pedih ulu hati, 27% kerap mengambil antasid. Separuh daripada orang-orang ini menderita lesi esofagus.

Ini adalah beberapa data yang diungkapkan oleh pakar diet-pakar pemakanan kepada kami Ana Gloria Cantos Aguilar, kepada siapa kami telah meminta nasihat untuk mengelakkan, mencegah atau mengatasi pedih ulu hati ini Krismas. Dia adalah orang yang telah memberitahu kami apa keasidan, mengapa ia berlaku, apa yang berlaku pada tubuh kita ketika kita menderita, apa makanan Y tingkah laku mereka memprovokasi dan bagaimana kita dapat mengakhirinya. Kami akan memberitahu anda semua perkara di bawah.

1-6

Apakah pedih ulu hati?

Pakar diet-pemakanan Ana Gloria Cantos Aguilar tentukan pedih ulu hati atau keasidan sebagai sensasi terbakar yang berlaku dengan kesakitan semula, iaitu di belakang sternum. Ini memberitahu kita bahawa kita dapat merasakannya di antara lubang perut dan tekak, pada titik tertentu, atau terus menerus di sepanjang jalan ini, yang merupakan kerongkongan. Terangkan apa Ia dikenali dengan nama pedih ulu hati dan itu biasanya berlaku selepas pengingesan. Dia mendakwa bahawa ia bertambah buruk ketika kita membungkuk atau berbaring dan kadang-kadang ia muncul sebagai sakit dada yang boleh disalah anggap sebagai sakit jantung. "Ia berlaku ketika asid perut mengalir kembali ke kerongkongan, saluran yang membawa makanan dari mulut ke perut.", menentukan kita. Tetapi apa sebenarnya yang berlaku pada tubuh ketika kita mengalami pembakaran itu? Di bawah ini kami akan memberitahu anda tentangnya dan mendedahkan nasihat yang telah diberikan oleh pakar kepada kami mencegah pedih ulu hati.

Buka paparan

Apa yang berlaku pada badan kita ketika kita mengalami pedih ulu hati?

Pakar pemakanan menerangkannya seperti ini:

"Ketika kita makan, kita mengunyah makanan, kita mengisar dan mencampurkannya dengan air liur dan kita menelan, iaitu, kita menelan. Bolus makanan turun melalui esofagus dan mencapai penghalang, sfinkter esofagus bawah yang terbuka di hadapan makanan sehingga masuk ke perut. Dalam keadaan normal, sfinkter ini tetap tertutup. Di dalam perut, bolus makanan ini harus terus dipecah menjadi bahan yang lebih kecil sehingga kita dapat menyerapnya. Untuk tujuan ini, asid hidroklorik, sangat bahan berasid, dirembeskan. Dinding perut ditutup dengan mukosa untuk melindungi dirinya daripada asid itu, tetapi mukosa itu tidak terdapat di seluruh saluran pencernaan. Apa yang berlaku kemudian? Sekiranya, atas sebab apa pun, asid itu naik kembali ke kerongkongan, kami merasakan bahawa terbakar. "

Asid hidroklorik naik ke kerongkongan boleh berlaku kerana pelbagai sebab tetapi diet yang tidak mencukupi akan memburukkan lagi masalah.

Buka paparan

Makanan apa yang menyebabkan pedih ulu hati?

Ada makanan yang, menurut pakar mengesahkan, meningkatkan rembesan asid dari perut. Mereka adalah makanan yang lebih mahal untuk dicerna. Diperlukan lebih banyak asid hidroklorik untuk memecahnya menjadi bahan kecil. Akibatnya kita boleh mengatakan bahawa mereka lebih menjengkelkan. Antara makanan yang harus kita hindari sekiranya kita mengalami pedih ulu hati yang boleh kita ketengahkan, potongan sejuk dan daging berlemak, kopi atau coklat, tenusu atau alkohol. Juga buah sitrus yang paling banyak atau karminatif seperti bawang putih atau bawang, pudina atau adas.

Buka paparan

Yang lain bertanggungjawab untuk pedih ulu hati

Ana Gloria memberi amaran kepada kita bahawa makanan yang disebutkan bukan satu-satunya yang bertanggungjawab untuk pedih ulu hati. "Tembakau, kegemukan, pakaian yang terlalu ketat, postur yang buruk ketika makan, makan terlalu cepat atau tanpa mengunyah juga merupakan faktor yang memburukkan lagi masalah", dia menunjukkan. "Ringkasnya, ada makanan yang sangat banyak begitu tipikal pada tarikh ini atau keadaan yang membuat perut kita tidak mempunyai cukup ruang untuk melakukan pencernaan yang baik dan kandungan refluks ini masuk ke dalam perut ", tambahnya.

Buka paparan

Bagaimana kita mengelakkan pedih ulu hati?

Menurut pakar, kita mesti mengutamakan makanan tumbuhan, kekacang, daging dan ikan yang lebih kurus antara lain. Tetapi, di atas ini, dia meyakinkan bahawa mungkin yang paling penting "adalah mengambil makanan dalam jumlah kecil kerana, dengan cara ini, akan lebih sukar jika terdapat rembesan asid yang banyak dan perut kita terlalu banyak terisi. " "Dengan cara yang sama dengan menjaga postur tegak ketika makan dan jangan segera tidur Mereka boleh membantu kita untuk mengelakkan kesakitan ini, "katanya. Oleh itu, untuk tarikh ini, pakar pemakanan mengesyorkan:

  1. Makan dalam jumlah kecil dan lebih banyak kali sehari
  2. Kawal lemak, sosej dan alkohol
  3. Buat azam untuk tahun baru untuk berhenti merokok secara kekal
Buka paparan

Adakah ubat disyorkan?

Bagi mereka yang berfikir untuk mengambil antasid sebagai penenang, berhati-hatilah. Ana Gloria memberitahu bahawa "antasid seperti Almax khas adalah ubat-ubatan dan kita mesti menggunakannya dengan baik". Menurut pakar itu, sekiranya suatu hari kita kadang-kadang mengalami pedih ulu hati, kita mesti bertanya pada diri sendiri apakah kita sudah makan, minum terlalu banyak atau mempunyai sikap yang tidak baik. Sekiranya jawapannya tidak, dan kita masih mengalami pedih ulu hati, atau jika episodnya berulang, kita mesti pergi ke pakar dan bukan ubat sendiri. "Tubuh memberitahu kita apabila ada sesuatu yang tidak kena," kata Ana Gloria dengan paksa. "Mengambil antasid adalah mengabaikan peringatan itu dan kita mungkin menyembunyikan masalah yang lebih besar," tegasnya. "Pada akhirnya, pedih ulu hati yang disebabkan oleh GERD adalah akibat dari sesuatu yang tidak betul," tambahnya. Oleh itu, dia mengajak kita untuk mendengarkan tubuh kita dan mencari punca apa yang cuba disampaikan kepada kita.

Buka paparan

"Daripada mengalihkan telinga pekak ke perut kita dan menutupnya dengan gula-gula dalam bentuk antasid, kita akan menikmati makan makanan yang lazat, sihat dan berkhasiat, dan kita akan merayakan percutian ini tanpa berlebihan," kata ahli. Adakah anda sanggup melakukannya? Krismas yang lebih tahan lama ada di tangan anda.