Cara mencairkan ais dengan garam dan gula
Air mempunyai titik beku 0 Cº. Apabila air mencapai suhu ini, ia berubah menjadi ais. Untuk kembali dari ais ke air cair, anda boleh membiarkan ais duduk di mana suhu di atas beku. Walau bagaimanapun, kadang-kadang mempercepat proses adalah teratur. Begitu banyak gula seperti garam mereka menurunkan titik pembekuan air. Gula dan garam larut dalam air mempercepat proses pencairan. Mendidih air membantu memaksimumkan kelajuan pencairan.
Anda perlu:
Langkah-langkah untuk diikuti:
Jadikan larutan garam anda dengan menambahkan garam ke air dalam nisbah tidak lebih besar dari 1: 3. Pada kepekatan yang lebih tinggi, larutan akan tepu dan mengkristal.
Buat penyelesaian gula anda dengan menambahkan gula ke air dalam nisbah tidak lebih besar dari 2: 3. Sekiranya terlalu banyak gula ditambahkan, larutan akan mengkristal dan tidak dapat dituangkan.
Tuangkan dua penyelesaian di atas ais hingga cair.
Sekiranya anda ingin membaca lebih banyak artikel yang serupa dengan Cara mencairkan ais dengan garam dan gula, kami mengesyorkan agar anda memasuki kategori Hobi dan Sains kami.
Petua
- Memanaskan air di mana garam dan gula larut akan mempercepat proses pencairan, kerana pemanasan air meningkatkan titik tepu, yang bermaksud bahawa anda dapat menambahkan lebih banyak zat terlarut - garam atau gula - ke setiap larutan, dan Air Panas menaikkan suhu cepat apabila ditambahkan ke dalam ais.
- Pakai pelindung tangan, seperti sarung tangan, semasa mengendalikan ais beku untuk mengelakkan kecederaan.