Maaf, tetapi makanan yang menjanjikan "mempercepat metabolisme anda" tidak ada.

Sekiranya anda pernah mendengar makanan tertentu yang mempercepat metabolisme dan membantu menurunkan berat badan, anda mungkin sudah mencari di Internet untuk makanan tersebut. Tetapi tunggu, ini adalah mitos yang harus anda lupakan

Untuk semua mereka yang berminat dengan topik penurunan berat badan (Adakah anda tahu bahawa ada teori yang menjelaskan mengapa anda memerlukan banyak berat badan untuk menurunkan berat badan?), Idea bahawa ada yang pasti makanan yang meningkatkan metabolisme mungkin kelihatan seperti penyelesaian yang sempurna. Ini kerana orang sering mengaitkan masalah penurunan berat badan sebagai metabolisme perlahan. Dan pasti, jika makanan tertentu dapat menjadikan metabolisme anda berjalan seperti mesin yang diminyaki dengan baik, menurunkan berat badan akan menjadi lebih mudah, bukan?

Baiklah jika anda berfikir untuk memulakan googling apa makanan mempercepat metabolisme, menunggu. Malangnya, sains telah menunjukkan bahawa makanan tambahan yang sepatutnya untuk menurunkan berat badan (misalnya: teh hijau, koko dan cuka sari apel, misalnya) tidak begitu ajaib seperti yang kita sangka. Inilah yang perlu anda ketahui.

APAKAH YANG BENAR-BENAR ITU MEMILIKI METABOLISME CEPAT?

Yang paling penting ialah ketahui apa sebenarnya metabolisme anda dan bagaimana kaitannya dengan penurunan berat badan. "Metabolisme adalah istilah yang digunakan untuk memahami reaksi kimia dan fisiologi yang diperlukan untuk mengubah makanan menjadi tenaga yang berguna dan lestari untuk tubuh kita," jelas ahli diet Liz Wyosnick. Dalam kata lain, Metabolisme anda adalah proses di mana tubuh anda menggunakan makanan yang anda makan untuk memastikan anda tetap hidup dan bertenaga.

Idea di sebalik makanan yang meningkatkan metabolisme ini adalah bahawa mereka 'mempercepat' proses ini, berpotensi memberi anda kemampuan untuk makan lebih banyak tanpa menambah berat badan. Tetapi sebenarnya, "metabolisme yang sihat lebih berkaitan dengan kecekapan daripada 'kelajuan', dan makanan adalah salah satu daripada banyak elemen yang mempengaruhi kecekapan metabolisme anda, "kata Wyosnick.

Beberapa elemen lain, jelasnya, termasuk genetik, hormon, keadaan kesihatan kronik, kekurangan pemakanan, jumlah jisim otot, berat badan semasa, sejarah diet, tahap tekanan, tidur, tahap aktiviti fizikal ...

Apa lagi kecekapan metabolisme anda adalah salah satu daripada ratusan faktor yang mempengaruhi dan mengurangkan berat badan. Sebenarnya apa menurunkan berat badan turun ke sesuatu yang disebut keseimbangan tenaga, iaitu, nisbah antara kalori yang anda makan di dalam badan anda (melalui makanan) dan kalori yang anda hilang dari badan anda (melalui senaman dan aktiviti harian). Untuk menurunkan berat badan, kuncinya adalah untuk mengeluarkan lebih banyak tenaga daripada masuk, yang dikenali sebagai kekurangan kalori.

OK, JADI, ADAKAH ADA MAKANAN YANG MEMBANTU METABOLISME ANDA?

Mungkin. Penyelidikan menunjukkan bahawa beberapa makanan dapat meningkatkan pembakaran kalori, dari kopi, teh atau koko, hingga makanan pedas seperti cabai.

Pada prinsipnya, membakar beberapa kalori tambahan dengan memakan makanan ini dapat membantu menurunkan berat badan. Tetapi ada kelemahannya: "Walaupun anda memasukkan lebih banyak makanan pedas, kopi, dan teh hijau pada hari tertentu, mungkin jumlah pembakaran kalori tambahan yang paling besar adalah 20 kalori."kata Wyosnick.

Oleh itu, "anda mesti makan banyak makanan ini untuk mewujudkan kekurangan kalori yang ketara. Dan pada ketika itu, kesan sampingan dari semua makanan pedas dan kafein mungkin tidak berbaloi, "katanya.

JADI APA YANG HARUS ANDA MAKAN JIKA ANDA INGIN MENURUNKAN BERAT?

Kini berita baik: ada beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan berat badan, sebahagiannya dengan mempercepat metabolisme. "Salah satu faktor terpenting adalah memilih makanan yang mudah dicerna, berasimilasi, dan dikeluarkan”Kata Wyosnick. Pada dasarnya ini bermaksud memilih makanan yang boleh ditoleransi oleh badan anda dengan baik dan bahawa mereka tidak menyulitkan sistem pencernaan atau imun anda dengan menyebabkan pencernaan atau keradangan yang perlahan. Contohnya, jika anda tahu bahawa anda tidak toleran terhadap laktosa, mengelakkan susu boleh membantu tubuh anda berfungsi dengan lebih berkesan.

Peraturan praktikal yang baik? "Makanan yang belum diproses adalah produk unggulan kami di sini."

Pilihan lain yang baik adalah makanan yang kaya dengan protein. Protein mempunyai kesan termal yang paling besar berbanding lemak dan karbohidrat, yang bermaksud memerlukan lebih banyak kalori untuk diproses dan diserap, jelas Wyosnick. Itulah salah satu sebab mengapa diet tinggi protein sering disyorkan untuk menurunkan berat badan. "Tetapi pilihan yang lebih baik untuk protein yang layak mendapat label yang baik dalam kaitannya dengan metabolisme adalah kerana ia sangat memuaskan. " Protein membantu anda merasa kenyang lebih lama, yang bermaksud lebih sedikit makanan ringan di antara waktu makan dan akhirnya lebih sedikit kalori di dalamnya.

Strategi berguna lain untuk mempercepat metabolisme anda mereka tidak ada kaitan dengan makanan. Wyosnick mengesyorkan:

• Utamakan 7-8 jam tidur dan atasi tekanan: "Memastikan tubuh mendapat rehat yang cukup adalah kunci untuk menyokong metabolisme, kerana tubuh yang tertekan cenderung untuk mengekalkan tenaga yang tersimpan (lemak) sebagai alat untuk bertahan hidup."
• Bersenam secara teratur, terutamanya latihan ketahanan dan berat badan. "Badan dengan jisim otot lebih banyak membakar lebih banyak kalori ketika berehat kerana otot memerlukan lebih banyak tenaga."
• Elakkan diet yang melampau. "Tubuh mendorong mekanisme kelangsungan hidup untuk memperlambat metabolisme ke titik tertentu semasa penurunan berat badan yang ketara. Inilah sebabnya mengapa penurunan berat badan secara beransur-ansur lebih baik. "

Pada akhirnya, menurut Wyosnick, yang terbaik adalah beri tumpuan kepada makanan yang kaya dengan protein yang diproses secara minimum sekiranya anda ingin menurunkan berat badan. Bagaimana jika anda menikmati (dan bertolak ansur) kopi, teh hijau dan pedas? "Sudah tentu mereka boleh menjadi sebahagian daripada rutin makan anda, tetapi mereka tidak harus menjadi usaha dan keutamaan untuk menurunkan berat badan," kata pakar itu.