Apa yang hendak dimakan di Paris


Paris, kota cahaya atau kota cinta, penuh dengan monumen dan sudut-sudut indah yang membuat semua orang yang mengunjunginya terdiam. Tetapi kita tidak boleh lupa bahawa di wilayah Perancis juga, kemungkinan besar kita juga akan terkejut dengan wilayah tersebut gastronomi. Dan adakah itu Masakan Perancis Ia adalah salah satu yang paling dikenali di dunia, jadi jika anda berkunjung Paris Anda tidak boleh terlepas hidangan bintangnya. Untuk melakukan ini, dalam OneHowTo kami menerangkan apa yang hendak dimakan di Paris.

Indeks

  1. Apa yang perlu dimakan di Paris: keju
  2. Apa yang perlu dimakan di Paris: foie gras
  3. Apa yang boleh dimakan di Paris: boeuf bourguignon
  4. Apa yang perlu dimakan di Paris: escargots
  5. Apa yang perlu dimakan di Paris: ratatouille
  6. Apa yang perlu dimakan di Paris: quiche
  7. Apa yang boleh dimakan di Paris: crêpes

Apa yang perlu dimakan di Paris: keju

Apabila kita memikirkan masakan Perancis, kita pasti memikirkan masakan itu kualiti hebat dan pelbagai jenis keju yang dapat kita temui di negara ini. Beberapa yang paling biasa adalah:

  • Camembert
  • Brie
  • Roquefort
  • Munster
  • Emmental
  • Epoisses

Tetapi yang sebenarnya adalah bahawa kita dapat membincangkan beratus-ratus jenis keju Perancis yang boleh anda makan di Paris atau di bandar lain di Perancis. Jangan terkejut jika mereka menghidangkan keju untuk pencuci mulut, ia sangat biasa.


Apa yang perlu dimakan di Paris: foie gras

Terutama khas di barat daya Perancis, yang Foie gras -dalam bahasa Perancis, "hati berlemak" - adalah makanan lain yang tidak dapat kita lupakan jika kita pergi ke Paris. Dibuat dari hati itik atau angsa yang terlalu banyak, kita dapat menemukannya segar untuk membuat pelbagai resipi seperti foie panggang; walaupun kita juga boleh memilih mi-cuit foie gras atau separuh diawet atau bahkan dalam tin.


Apa yang boleh dimakan di Paris: boeuf bourguignon

Terjemahan dari Boeuf Bourguignon Ini adalah "daging sapi Burgundia", jadi kita dapat menyimpulkan bahawa itu adalah hidangan Perancis yang khas dari wilayah Burgundy tetapi diperluas ke seluruh Perancis. Ini adalah rebusan daging lembu yang dimasak dengan api kecil dalam wain merah khas daerah itu bersama dengan wortel, bawang, bawang putih dan sejambak garni, iaitu, herba aromatik.


Apa yang perlu dimakan di Paris: escargots

Escargots adalah bagaimana mereka dikenali dalam bahasa Perancis hingga siput darat, starter yang sangat biasa di menu restoran dan hotel di Paris dan seluruh Perancis. Cara yang paling biasa untuk menyediakan siput dalam masakan Perancis adalah, setelah dimasak, mengisi kerang dengan mentega, bawang putih dan pasli dan memasukkannya ke dalam ketuhar.


Apa yang perlu dimakan di Paris: ratatouille

Sama dengan manchego pisto khas Sepanyol, yang ratatouille Ini adalah hidangan vegetarian yang disiapkan dengan sayur-sayuran seperti tomato, lada, bawang, zucchini, aubergines dan bawang putih, walaupun resipi boleh diubah mengikut musim. Begitu juga, ia boleh dimakan panas atau sejuk dan hanya bersendirian atau sebagai makanan tambahan kepada makanan lain.


Apa yang perlu dimakan di Paris: quiche

Ketika ditanya apa yang harus dimakan di Paris, kami tidak dapat mengabaikan jawapan ini: quiche. Ini adalah sejenis kek gurih yang disediakan dengan adunan sepoi-sepoi atau pecah dan isi yang berbeza. Salah satu yang paling terkenal adalah pelik Lorraine -Ia berasal dari wilayah Lorraine-, disediakan dengan daging asap, krim dan telur.


Apa yang boleh dimakan di Paris: crêpes

Dan untuk pencuci mulut? A krep! Kek ini yang disiapkan dengan adunan tepung, telur, susu, mentega dan gula, juga boleh diisi dengan makanan masin sebagai hidangan untuk makanan apa pun, tetapi tidak lebih baik daripada yang sedap crdanpe manis dengan coklat, jem, krim ... atau apa sahaja yang anda suka!


Sekiranya anda ingin membaca lebih banyak artikel yang serupa dengan Apa yang hendak dimakan di Paris, kami mengesyorkan agar anda memasuki kategori Perjalanan kami.